新京报讯（记者王萍）9月23日，新京报记者从汉堡王中国方面获悉，汉堡王新品“酷辣大鸡排堡”上线，进一步丰富鸡肉堡品类。这也是标榜“火烤牛肉”的汉堡王首次将新品C位“让位”给“鸡肉汉堡”。汉堡王中国方面表示，在中国市场，“鸡肉赛道”将成为“一定要攻下的市场”。
据介绍，自汉堡王进入中国市场起，经典款“炫辣鸡腿堡”累计销量已超5千万个。新品“酷辣大鸡排堡”则主打天水麻辣烫风味和超大鸡腿排，且重量达到160克。
据《2024年汉堡风味趋势观察报告》统计，目前在市场上的汉堡内馅中，市场订单规模最大的是主打性价比的鸡肉汉堡，这个品类2023年销量同比增速达25%，但竞争也较为激烈。汉堡王中国首席营销官汤俊章表示，全面发力鸡肉赛道，是市场需求下的必然选择。汉堡王应该更贴近中国消费者的需求，适应中国市场。未来，汉堡王中国会集中开发系列鸡肉类产品。
编辑 王琳校对 柳宝庆
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