1.美的508升冰箱评测:保鲜好不好,看看这块哈密瓜就知道了
中国有句话叫福无双至,祸不单行。对我们来说,以为拥有了冰箱便等于拥有了一切美食,火锅、银耳汤、西瓜、榴莲,任何普通人能够接触到的食物我们都喜欢往冰箱里放,似乎有一种在冰箱里保鲜之后就会更加鲜美的错觉,这也导致了很多家庭的冰箱内部储藏的食物会比较杂乱,久而久之就形成了比较严重的异味问题,譬如我家。
其实,异味的来源有很多,主要来源是一些味道比较浓郁的食物,加上平时也没人关注异味问题,久而久之就变成了难以解决的疑难杂症。而且更关键的是,冰箱的使用寿命都比较长,所以每次回家第二天吃到的剩饭剩菜都会有一股莫名的味道,此时,吃显然已经成为了一种煎熬。
好说歹说,凭借着对冰箱的了解,我好不容易劝说爸妈舍弃了原来那台老旧的冰箱,换了一台全新的美的BCD-508WTPZM(E) 法式多门冰箱,才终于让异味从冰箱里彻底消失无踪。
经典外观,绝妙空间
这台冰箱整体上来说比较符合中国人的审美观念,年轻一辈暂且不提,老一辈的审美其实大部分都比较保守,比较能接受的是黑白灰或者是金色配色。在整体偏好上,黑色显得太过“死气沉沉”,白色显得“太亮堂”而且不好打理;金色相对来说虽然比较大气,但年轻人可能会觉得它比较俗气,想来想去,这台冰箱的莫兰迪灰配色确实比较符合我们的需求。
莫兰迪灰配色给人的观感会比较低调,与中国人生活处事的法则不谋而合,令人赏心悦目。再加上细腻的磨砂面板不仅在质感上更胜几分,同时也具备比玻璃面板更易清洁的特性,尤其是这台冰箱还采用了多层工艺设计,本身就有更好的耐磨、耐脏效果。
和一般法式多门冰箱设计所不同的是,这台冰箱虽然也是对开门+双抽屉构造,不过两层抽屉都是冷冻空间,而在冷藏室内单独隔出来了冷藏区、果蔬空间、调湿空间和变温空间,这样空间的利用率变得更加合理,同时冷冻区也能实现荤素分储。
整台冰箱的容量为508升,对于绝大部分中国家庭而言绝对够用了,可以解决多口之家囤食的需要,尤其在面对如同今年一般的特殊情况时,这台冰箱应该会有更多的表现舞台。
保鲜净味,一个不缺
变质是很多食物的最终结局,尤其是在天气普遍偏热的地区,不放在冰箱里根本就不保险。当然,大部分食材只有放在冰箱里才是唯一的正途。但冰箱的保鲜能力有好有坏,以前的直冷冰箱冻得快,但冷冻室很容易结霜,而且冷藏室的蔬菜也很容易因为水汽过重而腐烂掉。
有人说风冷冰箱保鲜也不好,尤其是对瓜果蔬菜而言,容易风干这些食材,与直冷冰箱简直就是两个极端。但事实上却并非如此,如今的风冷冰箱如这台冰箱,在出风设计上其实已经避免了冷风直吹食材的情况,与以前冰箱的保鲜效果完全不可同日而语。
那么,真实效果究竟如何呢?不妨先来看看测试结果吧。我们切下两块大小相近的哈密瓜,在没有果皮、保鲜膜保护的情况下分别放在冰箱内外,静置24h后再来对比它们的变化。
首先,我们来看刚放进冰箱时的哈密瓜,可以清晰看到切面上有非常明显的果汁,看着就有食欲。
对比一下24h后在冰箱的这块哈密瓜,从肉眼观察到的效果来看并没有可以直接辨别的差别,可以简单地下一个“24h后保鲜还是一样水嫩”的结论。
而在冰箱外部放置的这块哈密瓜在刚切下来的时候也是一样布满了果汁,毕竟同出一源。
但静置24h后,因为哈密瓜水分流失,表面的黄色已经明显开始变深,同时也带有一定的氧化迹象,当然对于长时间暴露在常温环境中的果肉来说,氧化情况实属正常。
颜色上的变化或许难以直观地表现保鲜效果,为此我们也对保鲜24h前后的两块哈密瓜分别进行了称重,用重量上的变化来体现具体的效果。我们称得在冰箱中保鲜的这块哈密瓜刚切下来时的重量为29.2g,而24h后重量为28.4g,重量减少了0.8g。
同样是上图为刚切下来的称重图,下图为在冰箱外部静置24h的哈密瓜称重,前后重量差别为3.1g,整体上来看虽然也还没有达到完全风干的地步,但也就只能勉强下口而已。
其实这台冰箱还有单独的果蔬抽屉、调湿空间和变温空间,将食材放在对应的抽屉里获得的保鲜效果会比冷藏室更加出众。只不过我们为了展示冰箱更为真实的保鲜实力,所以选择了以冷藏室的结果为准。
但保鲜并非是这台冰箱的全部实力,还记得前面说过它解决了困扰我们已久的异味问题吗?而这台美的冰箱采用的PST+超磁电离净味技术,就改变了过去比较传统的物理吸附净味方式,而是通过活性离子来吸附并消除异味。
简单地分享一下我们自己的体验,平时偶尔会吃像臭豆腐或者是榴莲这种味道比较浓,而且又臭又香的食物,但并不是每次都能吃完,放在这台冰箱里面完全不用担心异味问题,第二天拿出来20分钟不到就将异味尽除,如果是味道稍微轻一些的洋葱之类则会更快(官方为19分钟净味),可以说是达到了我们的预期效果。
而且这项技术还让冰箱可以时刻实现除菌效果,像是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌等能导致肠胃问题的常见病菌,这台冰箱都能有效将其消灭,杀菌率甚至达到99.99%。
老父母满意,更是因为它省
老实说,这台冰箱的容量达到了508升,当时在选购之前,爸妈还是会担心电费会不会超支?因为以前家里那台冰箱也就200多升,但耗电量并不低,猛然将冰箱容量增大了一倍,爸妈自然要怀疑它的用电量了,毕竟老一辈人是非常节俭的。
其实,这台冰箱采用了双变频设计,能耗表现也相当出色,一级能效标准足以说明它的实力,每天实际耗电量也只有0.89度,让爸妈挑不出来任何毛病。
体验总结:
因为我跟父母一起居住,所以有时候得考虑老人的顾虑,比如容量大会不会费电,会不会影响保鲜效果,食材放多了会不会滋生出异味?不过相信通过这次的实测跟日常的使用体验,大家应该会对这台冰箱有了一个全新的认知跟了解,毕竟冰箱的使用寿命普遍比较长,选一台好点的冰箱其实也是为了家人的身体健康着想,所以,该出手时就出手,毕竟世界上可没有后悔药!
2.用红心柚测试美的508升冰箱的锁水效果,结果果然没让我失望
不久前,楼下卖水果的张阿姨和我拉家常,说她家的冰箱老是“肉粘板”,我一听,就知道她家用的是早已经落伍的旧式直冷冰箱,因为直冷冰箱是将蒸发器直接做在冰箱内壁上,由冰箱内壁直接供冷,因此空气中的水分很容易就凝结在内壁上,形成厚厚的霜,肉粘板就是这些冰霜导致的。
我建议她家重新买一台风冷冰箱,并且推荐了这款美的508升法式多门冰箱,型号为美的BCD-508WTPZM(E)。因为风冷冰箱是将蒸发器隐藏在冰箱内部,内部会有散热装置除霜,冷冻室内不会产生霜。
至于推荐美的这个牌子,宏观、微观都有考虑。宏观方面,美的是国内冰箱领域的领军者,有着先进的生产技术,优质的服务,完善的售后保障,口碑非常不错。微观方面,美的的冰箱,拥有噪音小、耗电少、保鲜好、寿命长等优点,深受消费者喜爱。
现在,张阿姨家用这台新冰箱也超过一个月了,总体来说还是非常满意。
容积大,四门三温设计,结构严谨
张阿姨家有五口人,主要劳动力是张阿姨夫妇,他们两口子大部分时间都在水果市场卖水果,菜品丰富的时候水果市场也忙,所以他俩很难在买菜的黄金时间去菜市场买菜,大部分时间都是街坊邻居在帮忙。而我推荐的这台冰箱有508升的容积,可以装下五口之家一周的食材,很大程度上可以避免买菜的麻烦。
冰箱的最上层为冷藏室和冰温室,共计333升的空间,两个隔层分出三块区域,另有六个搁架、一个果蔬空间抽屉、一个变温空间抽屉、一个调湿空间抽屉。不同种类的食材可以分类储放,存放、拿取都很方便,还能有效避免串味。
剩下的两层都是冷冻室,采用了直开式抽屉的设计,能一拉到底。因为是风冷冰箱,所以冷冻室内不会产生冰霜,他们再也没有遇到肉粘板的尴尬。
保鲜效果好、锁水能力强
在向张阿姨家推荐这款冰箱的时候,他们居然不太相信风冷冰箱,因为他们听说风冷冰箱是靠冷风制冷,所以很容易风干食材,尤其对水果跟蔬菜而言,简直就是一种灾难。事实上,早期的风冷冰箱确实有这样的毛病,但随着科技的发展,现在的风冷冰箱早已进行了调整。以我推荐的这款美的冰箱为例,冷风不会直吹食材表面,而且在湿度方面的把控也非常不错。
另外,冰箱的保鲜效果取决于温控技术,科学实验证明,当区域内温度波动较大时,水分更容易流失。而这台冰箱搭载了恒温技术,通过雷达探头测温,可确定制冷功率,变频系统恒温送风、按需制冷,保鲜效果非常好。为了向他们证明这个结果,我还用红心柚做了一个小实验。
同一个柚子的两瓣果肉,分别放置在张阿姨家以前用的旧冰箱和美的508升冰箱的冷藏室内,放置前后都进行称重,最后计算失水率。
放置在非美的品牌旧式冰箱冷藏室的这瓣柚子,冷藏前净重58.0g,冷藏24小时后净重56.2g,损失1.8g,失水率为3.10%。
放置在新买美的508升冰箱冷藏室的这瓣柚子,冷藏前净重58.8g,冷藏24小时后净重58.0g,损失0.8g,失水率为1.36%。
3.10%,1.36%,稍微有点逻辑思维的朋友都知道这两个数字谁更好。事实胜于雄辩,像这款美的508升冰箱的锁水保鲜能力确实强。
19分钟急速净味,净味效果突出
净味方面,这款美的冰箱还采用了一项非常成熟的技术——19分钟急速净味科技:冰箱通过顶部的旋涡吸风舱,将空气吸入进超磁感放电场,而超磁感放电场会释放大量活性离子,它们能在异味到达峰值的19分钟内祛除异味、杀灭细菌。
根据第三方权威机构检测,PST+超磁电离净味科技对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特氏菌的除菌率都达到了99.99%,抑菌效果非常突出,在疫情反反复复的秋冬季节,可以为家人饮食安全多加一份保障。
至于净味效果,我用一大篮带根的新鲜香菜做了以下测试。
熟悉香菜的朋友应该都清楚,这种菜味道很大,下厨烹饪时,切一点可以当配料,但是切多了,会掩盖原本食材的味道。为了让香菜尽可能多的散发气味,我用篮子装香菜,并且把它们在冰箱里面冷藏了一夜。
香菜刚取出来的时候,冰箱里面的香菜气味确实比较浓,但是随着时间的推移,这种气味在减弱。在香菜离开冰箱14分钟的时候,只有放香菜那层的天花板和内壁有香菜味,完全消失则是在17分钟之内,因为我在香菜离开冰箱17分钟的时候也打开了一次冰箱门,此时闻不到任何关于香菜的气味。
总体来说,美的冰箱的净味技术非常厉害,在国产冰箱中,绝对算得上是一个标杆。
一级能效,使用成本低
功耗方面,这台冰箱达到了一级能效标准,每天综合耗电量0.89千瓦时。当然,这只是官方数据,为了了解它真实的耗电量,我还借了一个电力插座帮张阿姨进行了实测。
在我测试的24小时时间里,冰箱的耗电量达到了0.96千瓦时,与官方数据大致吻合。至于多出来的部分,应该是测试的时间段造成了多用电,毕竟冰箱刚安装就开始测,此时冰箱内部的温度偏高,肯定会造成用电偏高。
总体来说,这款冰箱的耗电量并不算高,使用成本非常低。
体验总结
自从张阿姨买了我推荐的这款冰箱之后,叫街坊邻居帮忙买菜的时间也少了,毕竟新冰箱容积大,保鲜锁水能力又强,一次采购可以囤积更多的食材。而且新冰箱也没有出现肉粘板的现象了,再加上净味功能强,整体功耗不高,张阿姨对这台冰箱也是非常满意。如果各位朋友最近有入手冰箱的计划,不妨可以考虑一下这台美的508升冰箱。
3.高手过招,冰箱神机的恩怨情仇。#家电选购技巧
无论是哪个行业,当第一个发现商机并积极行动的人赚到钱时,其他人往往会眼红。这就是所谓的“内卷”现象。
在抖音卖家电的早期,美的率先推出了具有特色的产品——双系统和主动净味功能的冰箱。这种配置在当时的市场中非常稀缺,因此受到了众多带货博主的追捧。由于美的的成功,其他厂商也开始加入竞争,导致市场上出现了激烈的竞争。
当大家都在关注美的时,容声推出了与之几乎完全相同的产品。虽然净味系统采用的是成本更低的被动式,但容声冰箱配备了两个净味系统,而美的只有一个。价格上,容声也更加实惠。因此,很多博主开始批评美的冰箱,并在性价比的帮助下,成功地占领了市场。
为了应对竞争,美的将508冰箱的主动净味系统降级为被动的pt净味系统,并配备了与容声相同的两个净味系统。同时,他们推出了新款的532冰箱,试图夺回市场份额。在这种激烈的竞争中,只有不断提高产品品质和性价比,才能保持竞争力。
在这种激烈的竞争中,我们可以期待更多高性价比的产品出现,因为只有不断追求技术进步和提高产品品质,才能在市场中站稳脚跟。
4.美的508升冰箱体验:用猕猴桃来测试保鲜效果,这结果你敢信?
仔细想一想,自从有了冰箱以后,人们在吃的上面似乎就有一点“肆无忌惮”了。
我自己对这种变化是比较有感触的。曾几何时,家里因为经济状况不太好买不起冰箱,所以很多东西都要当天买当天吃,尤其是在天气热的时候。但家里有了冰箱之后,生活品质提升非常明显,食物不仅能存放更久,还能冷冻一些自己喜欢的零食。
但有时候,我们在冰箱使用上,难免会出现一些“操作失误”。比如,把各种不同的食材都一股脑儿地塞进冰箱里面——当然直到现在也差不多。这就容易导致冰箱里时不时出现一股难闻的味道。特别是我家地处西南,经常吃一些味道比较重的食物,冰箱里的异味就会更明显。
当然,家人以前也想过用各种办法来解决异味问题,比如橘子皮、活性炭,或者干脆断电通风来解决,但始终不得纲领。传统方式难以解决冰箱异味,那么为何不换一种新的“黑科技”呢?这就是我们为何要换一台新冰箱的初衷,事实上,美的BCD-508WTPZM(E)也没有让我们失望。
革新传统物理吸附的净味方式
日常生活中,常见的除异味方式无外乎就是活性炭吸附,摆放在冰箱里可以暂时缓解一定的问题。但长久来看,异味的产生源自于食物本身的味道,活性炭并非一条“可持续发展”的道路。而这台美的冰箱,可以通过更加行之有效的途径解决异味问题,这就是PST+超磁电离净味技术。
这一技术的核心在于超磁感离子电场会不断释放大量的活性离子,而漩涡吸风舱会持续吸入冰箱中的空气,在19分钟异味到达峰值之前,快速分解异味分子,保持冰箱内部的清新环境。
这样一来,无论是热辣的火锅,还是“又臭又香”的榴莲,我们都可以放心大胆地装进冰箱里了。而且,实际体验下来,无论是放蒜蓉小龙虾还是洋葱,亦或者是榴莲和麻辣烫,这台冰箱在食物取出后很快就能让冰箱内部的异味彻底消散,只不过像榴莲这种味道格外浓郁的,通常需要差不多19分钟才能将异味彻底尽除。
PST+超磁电离净味技术的另一个优点在于,它同时还拥有除菌效果。异味有时候并不只是食物本身的味道,有可能是保存太久变质散发出来的,这时候往往会滋生大量细菌,甚至可能会危及到我们的饮食安全。而这项黑科技对常见的大肠杆菌、李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌都有着99.99%的高效除菌率,可以呵护我们娇弱的肠胃。
保鲜更是拿手绝活
说回冰箱的“本职工作”,保鲜才是第一要务。而在这一点上,这台冰箱的表现同样很是突出。冰箱的保鲜效果一般与温度的波动幅度有关,幅度越小效果越好。它采用的变频压缩机+变频风机在温度控制上则更加灵活,不用启停就能精准控制温度,均匀制冷,让箱体内部的温度始终保持恒定。
不过,耳听为虚,眼见为实!我们就用一组冰箱内外的素材对比来展现保鲜效果吧。
首先,将一颗猕猴桃对半切开,一半放在冰箱里保鲜,另一半放在冰箱外经受室内空气的“摧残”,24小时后再来对比。下图是放在冰箱内保鲜的猕猴桃,可以看到,在刚放进冰箱时切面的果汁还留有很多。
而24小时之后再取出猕猴桃,切面上的果汁消失了少许,但仍能看到切面还是显得比较新鲜水润的。
接下来,再来对比一下在冰箱外保存的猕猴桃,刚开始的时候也是很水嫩。
但一天时间过去后,我们与冰箱内保鲜的猕猴桃做个比较,可以看到室外的这半颗猕猴桃只在中间的核心部分保留了一点光泽感,整体上保鲜效果不如冰箱。
当然,只看外观或许不够明显,我们不妨通过重量再来对比一下。冰箱保鲜的这半边猕猴桃,在保鲜前后称得的重量分别为65.5g跟64.8g,水分减少了0.7g。
而在冰箱外的这一半猕猴桃,24小时前后的重量分别是49.0g与46.7g,重量差别为2.3g,两相对比之下,冰箱的保鲜效果一下子就凸显出来了。
因为猕猴桃在测试的时候是切开的,所以可以呈现出比较直观的保鲜效果对比,实际上,如果是在正常情况下,有保鲜膜保护,冰箱的保鲜效果只会更好。
同时,冰箱在冷藏室内还设计有单独的果蔬空间、调湿空间和变温空间,抽屉设计更有助于果蔬保鲜锁湿。这里面,调湿空间和变温空间根据档位的不同,可分别用来储藏不同的食材,个人比较喜欢的是将变温空间调至冰鲜档位,可以将一些短期内要食用的肉类食材放在里面,既能保证鲜美,同时也不用担心冷冻过头,需要时,取出后直接烹饪即可。
大空间,保鲜更自由
经历过年初的疫情之后,大容量冰箱的优势就体现出来了,相较于那些卡着时间2-3天出门一次采购的人们来说,这台冰箱出众的保鲜能力,以及足够大的空间,让我们一星期只需要出门一次就够了,尽可能减少聚集带来的风险。
而且,508升的超大空间带来的不仅仅是“大”、放得多,它也让我们拥有更加自由的保鲜空间。举个例子,冰箱冷藏室有三层隔层,通过调节,我们可以将一些大体积的水果,如西瓜、榴莲一整个地放在冰箱里面。而小冰箱虽然也可以调整搁架,但冰箱空间就决定了它不可能不经加工就放下整个大块头的食材。
另外,冰箱面板还采用了莫兰迪灰的配色,精工磨砂面板让冰箱拥有更高的耐脏程度。冷冻室双层直开式抽屉一拉到底也方便我们日常存取食材,同时更方便某些家庭将冰箱嵌入到橱柜当中,节约空间。
好冰箱,就是要时刻呵护你
这台冰箱的净味功能可以说是深得我心,不仅吃得更有品味了,而且还能更安全省心。除此之外,我们还能通过手机App来调节冰箱的温度模式,并把食材添加到App中,这样就能接收到食材的过期预警提示了。
最后,值得一提的是,它也足够省电,双变频的设计让它每天耗电量只有0.89度上下,达到了一级能效标准,制冷效果出色还不费电。
试问,这样的冰箱也会成为你的“菜”吗?
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