1.一锅八用！老牌国货康佳这款国潮料理锅，告诉你什么才叫多功能

最近几年，多功能料理锅这类西方厨房电器在国内很流行，设计美观，而且一般都可以一锅多用，煎烤烹炸功丰富，各类美食可以一站式解决，非常方便深受年轻人和家庭主妇的喜爱。

不过网上一搜多功能料理锅，很多都打着国外品牌旗号，价格普遍比较贵。同质化很严重，大部分都延续了老外西式的造型和功能设计，而且基本都偏向于做菜类的煎炒功能，缺少点新意，在挑选时经常感觉没什么区别，很难抉择。

最近我入手了一款599元的康佳多功能料理锅，则完全颠覆了常见的料理锅的设计，除了可以煎烤烹炸之外，还拥有饭煲功能，煮饭、煮粥、煲汤不在话下，甚至还有一点点压力锅的功能，非常全能。

而且康佳作为老牌国产家用电器品牌，口碑也一直很不错。相比于一些听都没听过动辄日韩或者欧美的高端品牌，我还是更愿意相信有口碑积累的国货。

开箱图赏

料理锅的包装跟产品的配色风格也很一致，底纹融合了类似鱼鳞一样的中国风祥云图案，右下角为料理锅的外观渲染图，给人的第一印象好像就是一个简单的电饭煲。

其实开箱后才发现这款料理锅的东西真不少，除了附赠的塑料饭铲和汤勺以及说明书之类的配件之外，主要部分是由一个电陶炉、一个陶瓷烤盘、一个陶瓷内胆（包含可拆卸保护壳）、两个陶瓷锅盖组成。整体收纳尺寸几乎接近方方正正的25*25*25cm，沉香绿的锅身配色还是很耐看的。

康佳多功能料理锅的炉子看上去有点像一个普通的电磁炉，而实际上它是一个电陶炉，采用远红外加热技术，最大功率为2200W，可以快速升温，提高加热效率，顶部黑色部分是一块耐高温的微晶面板。

电陶炉vs电磁炉

既然说到这里，就不得不提一下电陶炉和电磁炉的区别，二者的最大区别就是加热原理不同，这里简单进行一下科普。

电磁炉是通过电磁波使铁锅产生磁力振动，直接使锅体变热，电磁炉表面并不产生热量。电磁炉对锅具有要求这个大部分人应该都知道，必须不锈钢或铁制的锅，而且必须是平底的，能大面积接触炉面。另外，家用电磁炉一般最大功率是2100w左右，加热最高温度不超过300℃。

电陶炉则通过常见的热传导方式工作，电阻丝通电后发热将热量传导到耐高温的微晶面板。然后将热量传导到锅具上加热。

因此电陶炉对于锅的材质没有什么要求，这款康佳料理锅同样如此，不管是铁锅、陶瓷锅还是玻璃锅都可以直接加热，导热比电磁炉更加均匀，不容易糊锅，而且最高加热温度可以达到600-700℃左右。不过电陶炉也有一定的缺点，由于是热传导比电磁波效率低，导致加热速度更慢一些，耗电可能更多。

外插一句，由于电磁炉采用的是电磁加热原理，相比于电陶炉，它的电磁辐射性会更强一点，有些特殊人群会比较在乎，但是我感觉只要是购买的符合国家标准的产品应该问题就不大。

对于康佳这款多功能料理锅，无论是烤盘、锅盖还是内胆，采用的均是高岭土陶瓷材质，质地手感非常厚重，一掂量就知道是真材实料，烤盘和内胆底部并不是平的，这样加热会更加均匀，不容易糊底。

陶瓷烤盘正面贴有使用注意提示：陶瓷烤盘仅能在“烧烤”功能用下使用，如在其他功能或明火下使用可能开裂。烤盘的釉面光滑平整，烤肉时不容易粘锅。而且由于是纯陶瓷材质，可以用金属饭铲或者夹子，不担心刮掉涂层。市面的多功能锅要么是陶瓷釉涂层，要么是特氟龙涂层，涂层高温下非常脆弱，而且存在健康隐患，这个家里买过便宜不粘锅的人应该都有所了解。

康佳多功能料理锅还有一个非常创新的设计就是双层锅盖，陶瓷锅有点类似砂锅，盖子本身重量就比较重，双层锅盖可以使锅内形成微压，微压闷煮可以释放食物美味精华也能够防止热量流失缩短做菜时间。

外层锅盖有一个蒸汽孔，内层锅盖有两个，使用时孔位垂直有利于及时释放锅内压力，既能当饭煲还能当压力锅实在是妙啊！锅盖上的抓手处还都有一个硅胶皮套，用来隔热，防止被烫伤，这个设计真的很贴心。

陶瓷内胆的外层还有一个保温套，可以保温也能防止热量流失。另一方面，保温套的另一个重要作用就是放上可以智能识别陶瓷锅模式。

料理锅通电默认的模式为电陶炉模式，电陶炉模式下共有四大功能，分别是烧烤、火锅、煎炒、蒸煮，功能主要偏向于做菜方面，跟一般的料理锅功能基本上差不多。而当放上内胆保温壳后，料理锅的显示屏会自动切换为陶瓷锅模式，这个模式下共有米饭、煲汤、煮粥、保温四大功能。除了做菜，还能煮饭煲汤，这个功能就非常讨喜国内的消费者了，实实在在的一锅八用。

康佳料理锅的炉子配备的是一块高清电子触控显示屏，在电陶炉模式下可以更加精准地控制使用功率和温度，也可以进行定时操作。而在陶瓷锅模式下每个模式的功率则是提前根据各个功能设计好了最合适的火候，也就是功率，你只需要根据实际情况调节加热时间就可以。

使用体验

小编本人平时并不怎么擅长自己做什么美食，大部分时间都是靠家里的“大厨”，不过自从买了这个锅，我有感觉我行了。买回来第一时间就迫不及待地想用烧烤功能煎个牛排，原来用电磁炉比较多，第一次使用电陶炉还是比较不适应，对火候的把握慢慢才有了心得。

第一次亲自煎牛排有点盲目自信了，感觉很简单，结果也没有把血水吸净，不过还好陶瓷烤盘不是很容易粘锅，而且还可以使用铁质的夹子或者铲子清除糊锅的部分，简直不要太方便。

牛排虽然做出来整体品相看着一般，毕竟也是我第一次自己做的，但是口感很不错哟，软嫩喷香，很好吃。相信用烤盘来烤培根或者五花肉的话肯定会更香。

相比于电磁炉炒菜来说，康佳这款电陶炉虽然油温升得没那么快但是火力更大，火候大小对于烧菜来说是非常重要的，尤其是油炸食品，电磁炉的油温经常达不到，炸出来的东西不够酥脆。康佳这款料理锅拥有2200W的大功率（一般电磁炉最大功率也不超过2100W），电陶炉模式下加热温度可以达到600度以上，而且锅热的更均匀不容易糊锅，炒的菜自然更符合炉灶烧菜的口味。

陶瓷锅模式除了可以蒸饭，做菜也是没有问题的，双层陶瓷锅盖类似砂锅，微压闷煮下肉质更加软烂入味。照片里是媳妇做的懒人版豪华虾煲焖锅，做法相当简单，鸡翅根、大虾、冻豆腐、土豆、芹菜浇上自己调的蜜汁酱料，直接上锅闷煮半小时就OK，翅根、大虾都非常入味，一滴水都没加，但是炖完后食材里的水分都闷出来

冬天这个季节，火锅当然是必不可少的美食了，康佳这款多功能料理锅煮火锅的好处在于体积比较小巧，放在桌子上占不了多大空间，这样桌子上就摆放更多的菜啦！

不过煮火锅烧水这方面电陶炉的效率确实是不如电磁炉快，这个毋庸置疑，而且电陶炉炉本身是需要发热的，使用结束后挪动时要注意别被烫到，炉子背面也有大面积的散热格栅和一个大散热风扇辅助机器快速散热，这在冬天使用看来还有取暖功效啊？

总结

俗话说：民以食为天，现代人越来越喜欢自己在家研究各类美食，这就对家用厨房电器提出了更多的要求，功能越来越丰富。

康佳这款多功能料理锅最大的特点就是不挑锅具，不仅能煎烤烹炸，还能煮饭煲汤甚至充当压力锅，非常符合我们中国人的饮食习惯。而市面上大多数料理锅功能比较单一，使用的锅具也基本仅限于原装锅，好多还打着国外进口的旗号标价昂贵，相比于它们大几千的售价来说，国产的康佳多功能料理锅599的定价属实良心了。

2.700块买电脑？京东销量第一小主机康佳TD31使用评测及配件推荐

618期间我入手了两款入门级小主机，而且另一款我也会在近期出文章和大家分享。

首先分享的这款是京东上小主机销量第一的产品，康佳的TD31，正好这款小主机之前全网还没有过评测，我就简单的做了一些测试，也顺便帮大家了解一下N5105小主机的真实水准。

首先这款小主机的用途是作为副机使用，因为家里已经有一台电脑，但是很多时候在家办公时候，另一台用来查资料使用；或者一台电脑写东西、玩游戏之类，另一台放电视剧什么的，分屏协作提供办公、娱乐效率嘛。当然，我之前还有一台零刻的EQ12是直连电视看电影用的，所以我也会简单对比一下，必要时两者的用途也可以做一个互换。

一，小主机配置及配件

康佳这款TD31之所以在京东的销量能排在第一，主要原因只有一个——便宜，另外相对而言，康佳是大家比较熟悉的品牌，至少不像其他同价位小主机品牌那么陌生。

配置为：

CPU：intel N5105

内存：金士泰8G 2666MHz

硬盘：256G固态硬盘

价格方面，618期间最低到过728元。618的日常价799元，一般活动价749元，但都是限时的。也有8+256和16+512的高配，但是价格方面看不建议买。

同时，我给它搭配了一个便携屏，联合创新的N1F PRO，支持全功能type-C口，使用C口连接时候还支持十指触控，实际使用时，尤其是用来查资料，触控操作非常好用，后面细说。 这款屏幕是IPS硬屏，99%RGB 300nit亮度，8bit色深，在这个价位下素质不错。

事实上，除了连接电脑当显示器用，这款便携屏还可以连手机，加上支持触控，相当于直接把手机屏幕变成了15.6寸。

为了避免桌面空间过于拥挤，我搭配的键盘支持蓝牙和2.4G组合键切换的贱驴RS2 3.0，鼠标稍显奢侈（谁让咱是外设发烧友），是ROG的月刃无线版，主要是国产一堆3395鼠标不支持蓝牙，而这款鼠标同时支持蓝牙和2.4G，切换起来也比较方便。

鼠标和键盘因为同时支持2.4G和蓝牙，正好可以主机连接2.4G，副机蓝牙连接，这样桌面可以不用放两套外设。

二，外观及拆解

配件方面实用为主，电源适配件，HDMI线一根，还有一个金属的挂架，方便挂在墙上或者显示器后方组成一体机。

相对来说，它的个头不算特别小，而也不算薄，原因在后面拆解大家会看到，整个外形四方形，边缘做了斜切角 设计，上下都做了电镀的类似格栅，算是为了散热吧，前部只有一个硕大的状态指示灯，所有的按钮和接口都在侧面和背面。

2个HDMI口，2个2.0U口，2个3.0U口，一个2.4G网口，接口不算强大，但是基本日常够用。

上盖好拆，不需要螺丝刀，有一个卡扣，一掰就开，下面原来藏着一个2.5寸的盘位，可以加SATA的固态或者2.5寸机械硬盘。另外还立着一个C口不知道好不好用。

拆开支架，下面看到的是内存，金士泰，一个没听过的牌子，看起来有点寨，下面绝缘板粘住， 另外四角都有固定螺丝。

这个内存双面排满了颗粒，一共16颗，用的是三星的颗粒。

绝缘板下面算是空空如也，主要的部分都在底部。我拆掉左右固定螺丝之后也没法把主板取出，我猜想这个一圈的电镀件是不是在主板放好之后才安进主机里的，所以主板基本是拆不出来的。

表面的整体做工就还行吧，毕竟价位在这呢，它都不嫌弃我穷，我有什么理由嫌弃它丑。

背面是一个风扇出风口，不过出风口在底部的话，只靠底部的脚撑，排风效果会比较一般。

三，性能测试

跑分的话，24W，击败了全国13%的电脑……但是日常办公上网是没问题的，符合副机的需求。实际使用来看，应用打开速度确实慢一些，但是整体体验倒是没有太明显的卡顿感。

作为对比，我找到了之前零刻EQ12的跑分，N100+16G DDR5内存的配置跑分几乎翻倍了，当然主要硬盘和内存的优势更大一些。显卡高了50%左右，同样是24EU，频率不同，差距还是有的。

待机状态下CPU温度60度出头，硬盘45度。

打开腾讯视频播放1080P视频时候整体温度上升20度左右，但是此时也没有太明显的风扇声，运行还是很安静的。

找了测出数据最好的CrystalDisk进行测试，读写甚至跑不到500MB/s，是通道问题还是硬盘本身的问题不好说，另外因为本身测试的也是和系统同一块硬盘，所以速度也会低一些。有机会另插一块500MB/s速度的SATA固态再看一下。不过总的来说，这个速度的日常体验其实和常规SATA固态差别不大，这是它的应用场景决定的。

Aida 64的数据，怎么说呢，基本和现在的顶级配置差着10倍的样子。

所以这款机器的实际表现也在我们的意料之中，虽然数字如此拉胯，但是日常办公体验，其实还行，前面说了，只是打开软件稍慢一些。

它的素质就是这么个情况，我今年购买的另一台小主机是N100搭配16G的DDR4内存的产品，后续也会发文分享，届时大家也可以关注一下它的数据。

四，综合使用体验

首先小主机在空间上确实方便，直接挡在显示器支架下面就可以了，不需要额外占用桌面空间了。

搭配的是前提到的联合创新N1F Pro便携屏，这款便携屏有一个我非常喜欢的点就是，它并不是常见的支架模式，而是两段式设计，中间用卷轴连接。这个卷轴的质感不错，阻尼适宜。

这样的唯一缺点我觉得就是成本高，好处就很多了，一来是所有插口，按键都在底部，便携屏的侧面更加清爽，而且可以做得更薄。

另一个好处就是所有线都走底部，而不同半空中飞一根线近来插便携屏上，美观度大大提升，日常操作的时候，也不用手悬在半空中去操作按键，操作体验好很多。

铝合金一体式机身，质感非常不错边缘做了圆弧倒角。

前面已经提到了它的数据，300nit亮度，1080P的分辨率在15.6寸的屏幕上可以说是正合适，即使眼睛离着近也看不到任何颗粒感。不过便携屏共同的一个情况就是表面会和平板一样反光，不像常规显示器是雾面抗反光的。亮屏后其实是不影响观感的，在意的话贴个抗反光膜就行了。

日常使用的时候确实是比较方便的比，电脑本身分屏浏览好用很多。如果是USB连接小主机的话还支持十指触控，翻页、选取什么的直接可以离开键鼠，更方便，当平板用了属于是。

最后，大家一定很关心一个问题，就是4K播放效果如何，我没有测原盘，但是首先是视频播放软件内的4K，无论B站还是腾讯视频都没有问题。

然后是本地4K视频的播放，用Potplayer，是没问题的很流畅，而且CPU和GPU的利用率没有占满，有余力的，所以用来直连电视也是没有问题的。感觉可以把我的零刻替回桌面来了。

对了，这款便携屏也是有外发喇叭的，声音效果不要指望有多么好了，声音在室内够用，有更高要求的话，屏上有耳机口。

桌面不用单独给小主机留键盘，贱驴 RS2 3.0切换一下就行了，屏幕上可以提示连接状态，这可能是带屏幕键盘除了看电量之外最实用的一个场景了。

五，总结

现实中，有一个场景是十分常见的，就是公司的办公电脑只能连接内网，但是工作中有很多需要连接外网的时候，之前很多人选择使用笔记本，但是现在来看，小主机+便携屏的组合价格更便宜，空间上更节省，尤其是到了夏天，散热压力也更小。

小主机的使用场景除了办公、直连电视之外，还有软路由、NAS等，甚至外出携带当个没电池的笔记本电脑也是可以的，总之一个X86系统的标准电脑，虽然配置弱一些，但是确实可以给我们的工作和生活带来更多的可能性和便利性。而康佳这款小主机的素质……嗯，看你的应用场景，我的需求下是没问题的。

3.换一种心情，一起走进“康佳光明科技中心”

雨季的脚步已悄悄离去

温暖的阳光如往常一般高高挂着

天气的自由变化

让尚未走出雨季的我们

迎来太阳的沐浴

今天小产带大家走进

康佳光明科技中心

为意欲更换新的办公场址企业伙伴

来一场愉快的看房之旅；

一睹康佳光明科技中心“芳容”之前

我们从深圳北乘坐高铁9分钟抵达

在这里

光明城站10分钟、深圳北9分钟

福田19分钟、广州25分钟

龙大、南光高速两条高速

地铁三线接驳

6号线、13号线、18号线

圈领光明交通主场

远远望去

郎阔商务环境，全面提升商务气质

经了解

该园区是康佳集团斥资近

10亿元倾力打造的集甲级写字楼、

研发办公及具备轻型生产功能用房，配套商业

为一体的科技生态产业园区

也是康佳在全国首个面市的科技产业园。

怀着迫不及待的心情

加快脚步走进园区内部

在客梯厅前仔细一看便可发现

地板采用户外园林，天花铝格栅吊顶

窗户全low-e玻璃设计

两期共24部日立电梯，解决高峰期困扰

集于吃、喝、玩、乐、购、文、体于一身的

康佳光明科技中心

云廊式花园露台创客体验与办公场景互动

一杯咖啡的悠闲时光畅享舒适氛围。

一站式乐享方案，揽全方位品质生活！

康佳集团成立于1980年，1992年在深圳证券交易所上市，公司位于中国广东深圳，是一家主营消费电子、半导体科技、环保科技产业、产业园区业务、平台服务业务及投资金融业务的企业。39年的发展积累使得康佳以科技强企，引领行业尖端。在做大做强主营消费类电子业务，积极拓宽发展视野，利用自身的产业优势和经验，打开产业边界。在2017年，康佳成立科技产业园事业本部，大举进军产业地产。

想要在光明更换一个新的办公环境

不如一起走进康佳光明科技中心！

（信息来自：康佳光明科技中心https://park.ofweek.com/detail-1352.html）

4.康佳智能空气净化灯体验：这款床头灯居然还有空气净化功能

人类对光的需求从最基本的照亮空间以便消除对黑暗的恐惧，再到营造氛围环境达到人与环境和谐相处，随着科技的发展，人类在对光便有了新的需求，尤其在空气污染日渐严重的今天，许多消费者希望有一款台灯既能照明又能净化空气，这便是我今天入手的康佳智能空气净化灯。

这款智能空气净化灯外包装整体以白色为主，包装正面为产品宣传图，包装盒左下角为产品名称，右下角为康佳的LOGO标识。

在包装盒的侧面标注了产品卖点：APP远程控制、智能音箱控制、智能生活管家，这款床头灯除了用自有的APP操控外，还可以通过天猫精灵进行语音操控。

拆开包装后，可以看到康佳智能空气净化灯在造型上是一个上小下大的圆柱体，要是不仔细看，根本看不出这是一款床头灯，因为造型和市面上许多加湿器和空气净化器的非常相似。

在配件方面，只有一本使用说明书和一根数据充电线，但数据充电线接口为Micro—USB，在Type-C接口大行其道的今天，在一些数码产品上的Micro—USB已经很少见了。

康佳智能空气净化灯机身整体采用了ABS材质，上半部分为透明色，下半部分为白色，透过上半部分能够看到其内部结构，有点像哈曼卡顿琉璃系列的设计。在下半部分的底座处有一处康佳的LOGO，同时底座下方还有一圈条状格栅开孔，这便是空气净化器的进风口，这种进风口设计可以形成垂直风道系统，能够有效加快循环过滤。

机身顶部为操控面板，其中有阅读灯控制键、开关机键、风速调整按键、睡眠模式按键、RGB灯按键，与物理实体按键相比，触摸按键可以减少误触概率。

在刚刚提到的底部部分是可以拆卸的，内置的过滤网就隐藏在这个部位，在过滤网外层也套着一层透明塑料袋，这个使用方法与之前的空气净化器也一模一样，需要在使用前将塑料保护袋拆开。

滤网也采用了两侧设计，一侧为高效的HEPA滤网，高密度有机纤维纵横交错，孔径微小，对微粒的捕捉能力十分强，且吸附容量较大，净化效率非常高，可拦截空气中小至0.3微米的颗粒物。另一侧为是高品质活性炭滤网，能够强力吸附甲醛、甲苯、TVOC等有害气体，这块活性炭滤网也不像其他净化器一样在HEPA层涂了一层粉末状活性炭，这个活性炭滤网是肉眼可见、真材实料的颗粒活性炭。

刚刚对这款智能空气净化灯的内部进行了简单介绍，接下来对其主要功能进行详细的体验，这款智能空气净化灯作为床头灯，支持小夜灯、阅读灯和RGB氛围灯等多种模式。在阅读模式下拥有6500K色温，支持亮度调节，可以满足不同用户的光照需求。

同时内置的RGB多彩氛围灯支持七彩变幻，可以进行渐变式色彩转换，还可以进行一键选色，红、黄、橙色能够使人心情舒畅，产生兴奋感，而青、灰、绿色能使人感到清静。

在净化效果方面，由于垂直风道系统设计，虽然滤网面积不大，但将其放在床头位置，床头附近的PM2.5、负离子、异味、细菌等都能被有效过滤。

为了能使净化器在卧室工作，这时就需要净化器对噪音控制有严格把控。在实际体验过程中，康佳智能空气净化灯采用了超静音风扇，其噪音分贝只有28dB，即使将其放置在床头柜上，也不影响睡眠。除此之外，这款智能空气净化灯还支持手机APP远程控制，同时还接入了天猫精灵，在距离较远距离时，可以通过手机APP或语音助手一键操控。

经过一周多的使用体验，康佳智能空气净化灯将床头灯和净化器融为一体，外观简洁的设计能够与各式各样的家装环境形成百搭；垂直风道设计再加上HEPA滤网+高品质活性炭过滤网，能够有效去除床头局部异味、细菌、PM2.5等；内置的RGB灯光，不仅可以流彩变幻，而且还可以进行一键选色；小夜灯、阅读灯、环境氛围灯模式可以满足深夜工作者、加班党、学生党的使用需求。