春暖蟹苗迁新居,带来丰收新希望
早春时节,大自然开始复苏,正是水上春耕的最佳时期。在松江泖港的大闸蟹养殖基地,蟹农们正利用这个时机,精选优质的蟹苗(见上图),投放到蟹塘中。这样做是为了在新一年里收获丰富的浦江蟹,预计850亩的蟹塘投放工作将在本月中旬结束。
走进上海鱼跃水产专业合作社,院子里20多名蟹农正在挑选优质的蟹苗。蟹农们先按照公母进行分类,然后通过水清洗和消毒,将蟹苗打包,每袋5公斤。这些包装好的蟹苗被运至蟹塘。蟹农们撑着皮筏,缓缓地将蟹苗抖出,然后它们就自由自在地爬到水中,开始它们的新生活。
“蟹苗的发育程度并不是越成熟越好,而是要遵循整体的一致性,区分公母同样是因为最佳品鉴时间不一致,方便个性化管理。”上海鱼跃水产专业合作社销售经理王峰说。其实,这个看似简单的蟹苗投放工作,实际上需要很多的专业知识。为了提高蟹苗的成活率,今年合作社还对捕捞蟹苗的方式进行改良,通过地笼捕捞有效减少对蟹苗的损伤。
按照松江河蟹一贯的“精耕细作”养殖方式,合作社每亩蟹塘稀放蟹苗约600只。为了给蟹苗创造良好的生长环境,早在2月中旬,蟹塘的水草就已经种植完毕了。接下来,蟹农们将重点抓好塘间管理,尽早让蟹苗适应它们的新家。
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